ललीपप मेसिनको आविष्कार कसले गरेका हुन् ?ललीपप के बनाउँछ?
ललीपप मेसिन शताब्दीयौंदेखि चल्दै आएको छ, यस मीठो उपचारको भिन्नताहरू पुरातन इजिप्टमा रहेको छ। यी प्रारम्भिक ललीपपहरू मह र रसबाट बनेको साधारण मिठाईहरू थिए। तिनीहरू सामान्यतया एउटा छडीमा आएका थिए, ललीपपहरू जस्तै हामी आज जान्दछौं। यद्यपि, ललीपप बनाउने प्रक्रिया श्रमसाध्य र समय-खपत छ, तिनीहरूको उत्पादन र उपलब्धता सीमित छ।
यो 19 औं शताब्दीको अन्त सम्म ललीपप को उत्पादन मा एक सफलता बनाएको थिएन। ललीपप मेसिनको आविष्कारले उद्योगमा क्रान्ति ल्यायो र यस प्रिय क्यान्डीको ठूलो उत्पादनलाई अनुमति दियो। जब ललीपप मेसिनको सही उत्पत्ति बहस गरिन्छ, क्यान्डी उद्योगमा यसको प्रभाव निर्विवाद छ।
शमूएल बोर्न प्रायः ललीपप मेसिनको आविष्कारसँग सम्बन्धित नाम हो। जन्मे संयुक्त राज्य अमेरिकामा एक रूसी आप्रवासी र एक अग्रगामी क्यान्डी निर्माता र व्यापारी थिए। सन् १९१६ मा उनले जस्ट बोर्न क्यान्डी कम्पनी स्थापना गरे, जुन पछि पिप्स मार्शमेलो र अन्य डेसर्टको उत्पादनका लागि प्रसिद्ध भयो। ललीपप मेसिनको आविष्कार आफैंले नगरे पनि यसको विकास र विस्तारमा उनले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेले।
ललीपप मेसिनको आविष्कारको बारेमा छलफल गर्दा प्राय: अर्को नाम जर्ज स्मिथ हो। स्मिथ एक अफ्रिकी-अमेरिकी थिए जसलाई 1908 मा आधुनिक ललीपप आविष्कार गर्ने श्रेय दिइन्छ। उनले कथित रूपमा यसलाई आफ्नो मनपर्ने घोडा, लोली पपको नामबाट नामाकरण गरे। जबकि स्मिथको आविष्कार ललीपप उत्पादनको लागि महत्त्वपूर्ण कदम थियो, यसले प्रक्रियालाई पूर्ण रूपमा स्वचालित बनाउँदैन। आज हामीले थाहा पाएको ललीपप मेसिनको जन्म भएको उनको डिजाइनमा पछिल्ला सुधारहरू भएन।
पहिलो ललीपप मेसिनहरू बीचमा घुम्ने स्टिकको साथ ठूलो भाँडो जस्तो थियो। छडी घुम्ने बित्तिकै, क्यान्डीको मिश्रण यसमा खन्याइन्छ, एक समान कोटिंग बनाउँछ। यद्यपि, प्रक्रिया अझै पनि म्यानुअल छ, अपरेटरहरूलाई लगातार छडीमा मिश्रण खन्याउन आवश्यक छ। यसले उत्पादन क्षमताहरू सीमित गर्दछ र लगातार परिणामहरू प्राप्त गर्न गाह्रो बनाउँछ।
20 औं शताब्दीको प्रारम्भमा, प्राविधिक विकासले स्वचालित ललीपप मेसिनको आविष्कारको नेतृत्व गर्यो। यस मेसिनको सही आविष्कारक अज्ञात छ, किनकि त्यहाँ धेरै व्यक्ति र कम्पनीहरू त्यस समयमा समान डिजाइनहरूमा काम गरिरहेका थिए। यद्यपि, तिनीहरूको सामूहिक प्रयासले ललीपप बनाउने प्रक्रियालाई रूपान्तरण गर्ने नवाचारहरूको एक श्रृंखलाको परिणामस्वरूप।
यस अवधिका एक प्रसिद्ध आविष्कारक प्रसिद्ध क्यान्डी मेसिनरी निर्माता थोमस मिल्स एन्ड ब्रोस कम्पनीका होवर्ड बोगार्ट थिए। बोगार्टले 1920 को प्रारम्भमा ललीपप मेसिनमा धेरै सुधारहरू पेटेन्ट गरे, जसमा एक संयन्त्र पनि समावेश थियो जसले स्वचालित रूपमा ललीपपहरूमा क्यान्डी मिश्रण खन्यायो। यी प्रगतिहरूले उत्पादन क्षमताहरूलाई उल्लेखनीय रूपमा बढाउँछ र प्रक्रियाहरूलाई अझ प्रभावकारी बनाउँछ।
ललीपप मेसिनहरू क्यान्डी उद्योगमा व्यापक रूपमा अपनाएपछि, अन्य कम्पनीहरू र आविष्कारकहरूले सुधार गर्न जारी राखे। यी आविष्कारकहरू मध्ये एक स्यामुएल जे पपुचिस थिए, जसले 1931 मा एउटा ललीपप मेसिनलाई पेटेन्ट गरे जसमा घुम्ने ड्रम र मोल्डबाट ललीपपहरू निकाल्ने प्रणाली समावेश थियो। Papuchis को डिजाइनले विभिन्न आकार र आकारहरूमा ठूलो मात्रामा उत्पादन गर्ने ललीपपको अवधारणा प्रस्तुत गर्यो।
वर्षौंदेखि, ललीपप मेसिनहरूले यी धेरै मनपर्ने खाजाहरूको बढ्दो मागलाई पूरा गर्न निरन्तर रूपमा विकास गर्दै आएका छन्। आज, आधुनिक ललीपप मेसिनहरू न्यूनतम मानव पर्यवेक्षणमा प्रति घण्टा हजारौं ललीपपहरू उत्पादन गर्न सक्षम छन्। तिनीहरू निरन्तर गुणस्तर र दक्षता सुनिश्चित गर्न कम्प्युटर नियन्त्रण र उच्च-गति घुमाउने मोल्डहरू जस्ता उन्नत प्रविधिहरू प्रयोग गर्छन्।
निम्न ललीपप मेसिन को प्राविधिक मापदण्डहरू छन्:
प्राविधिक डाटा:
ललीपप क्यान्डी बनाउने मेसिनको लागि निर्दिष्टीकरण | |||||
मोडेल | YC-GL50-100 | YC-GL150 | YC-GL300 | YC-GL450 | YC-GL600 |
क्षमता | 50-100kg/घन्टा | 150kg/घन्टा | 300kg/घन्टा | 450kg/घन्टा | 600kg/घन्टा |
जम्मा गर्ने गति | ५५ ~ ६५n/मिनेट | ५५ ~ ६५n/मिनेट | ५५ ~ ६५n/मिनेट | ५५ ~ ६५n/मिनेट | ५५ ~ ६५n/मिनेट |
स्टीम आवश्यकता | ०.२m³/मिनेट, ०.४~०.६एमपीए | ०.२m³/मिनेट, ०.४~०.६एमपीए | ०.२m³/मिनेट, ०.४~०.६एमपीए | ०.२५m³/मिनेट, ०.४~०.६एमपीए | ०.२५m³/मिनेट, ०.४~०.६एमपीए |
मोल्ड | हामीसँग मोल्डको फरक आकार छ, हाम्रो उत्पादन डिजाइनमा तपाईले एउटै लाइनमा फरक आकारको ललीपप क्यान्डी उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ। | ||||
चरित्र | 1. हामी यसलाई सुपर उच्च तापक्रम र उच्च दबाबको साथ उत्पादन गर्न उन्नत उपकरणहरू प्रयोग गर्दछौं, क्यान्डी टाँस्न सजिलो छैन। 2. हाम्रो सर्वो मोटरले निक्षेपकर्तालाई राम्रोसँग नियन्त्रण गर्न सक्छ |
ललीपप मेसिन
पोस्ट समय: अक्टोबर-23-2023